【新事業】和食料理人(儲備幹部)ID:13318

60,000 NTD ~ 80,000 NTD台北Over 3 months ago

Overview

  • Salary

    60,000 NTD ~ 80,000 NTD

  • Industry

    食品サービス・食品服務

  • Job Description

    【概要】
    日系知名餐飲集團招募新事業品牌的和食(壽司)料理人(儲備幹部)

    <具體的工作內容>
    ・料理製作、顧客對應等全盤工作
    ・年度預算及月營運計畫設定及執行
    ・品牌展店規劃及執行
    ・人員管理、培訓及監督
    ・店鋪運營狀況追蹤管理、並協調店鋪間與部門間的工作
    ・主管聯繫及定期獲報
    ・國內及海外出差
    ・菜單開發及製作

    【職缺魅力】
    ・能夠餐與新品牌的成立及學習到管理層的核心理念
    ・初級有機會至日本研修

    【公司概要】
    日本總公司成立於2002年旗下擁有多個知名日系餐飲品牌,於台灣﹑香港及美國皆有據點。台灣分公司成立至今約7年,目前旗下品牌為知名拉麵店。於北中南皆設有店鋪。

    【公司組織】
    社員:約200位

    【公司魅力】
    ・公司營運穩定且制度完善

Qualifications

  • Requirement

    【必須條件】
    ・於日本料理餐飲擔任料理人經驗約3年以上
    ・語言能力:日文∕商業初級程度(使用場面:與公司社內主管回饋)

    【期望人物形象】
    ・注重團隊合作及氣氛﹐具有良好溝通能力者
    ・願意從零開始且願意挑戰者

  • English Level

  • Other Language

    Japanese

Additional Information