高級日本料理餐廳-內場調理人員ID:13686

35,000 NTD ~ 80,000 NTD台北
  • 職業類別

    調理人, 料理長

  • 產業類別

    食品サービス

  • 工作内容

    工作內容:
    *輪班制
    工作時間:14:00-23:00
    休息時間:16:00-17:00
    ・料理餐點(整套日本料理)
    ・協助料理長
    ・成本管理
    ・衛生管理
    ・教育培訓人員

    公司簡介:
    在日本有70年以上歷史的老牌建設公司,目前向世界各地擴大事業,並且嘗試不同產業的事業發展。
    目前在台北市內設立高級日本料理餐廳,以台灣首間螃蟹料理專門店,提供料理。店內環境十分和風,由日本人料理長提供餐點,帶給台灣人最道地的日式螃蟹料理。
    希望可以成長為無人不知的人氣餐廳,一起工作的同仁互相幫助並成長,是可以安心工作的職場環境。

    魅力:
    ・可以學習日式款待精神
    ・可以學習道地的日本料理
    ・有提供員工餐
    ・可以接觸到富裕層的顧客

  • 應徵條件

    必須條件:
    ・日文日常會話以上
    ・餐飲業工作經驗


    加分條件:
    ・有料理日本料理或懷石料理等整套料理的經驗
    ・可以調味
    ・喜歡日本文化
    ・擅長溝通
    ・曾在高級日本餐廳或料亭工作3年以上

    期望人物形象:
    ・喜歡穿和服
    ・了解日本酒
    ・喜歡與顧客互動
    ・想了解道地日式料理

  • 英文

    不可

  • 其他語言

    Japanese

  • 工作時間

    14:00 ~ 23:00

  • 假日

    ・週休六日及國定假日
    ・有薪假(依勞基法規定)

  • 福利制度

    ※法定義務(勞保、健保、勞退等)依遵循勞動相關法之規定。
    ・年假
    ・產假
    ・忘年會
    ・新年會