職缺概要

• 薪資

  35,000 NTD ~ 55,000 NTD

• 產業類別

  食品サービス・食品服務

• 工作内容

  可在日本超知名咖啡製造商的工廠，製作出對品質有所堅持的咖啡！
  本次招募在新工廠（雲林縣斗六市）生產線負責人階級的作業人員。
  
  工作內容：
  ・操作生產設備
  ・維護保養
  ・產品的品質管理
  ・管理兩條生產線（咖啡豆煎焙/簡易包裝)
  ・與常駐在新工廠的日本人溝通
  
  【咖啡製作的流程】
  ▼生豆的品質檢查
  用人工的方式，一一檢查咖啡豆。將不合標準的咖啡都挑選出來。
  ▼煎焙
  咖啡豆的烘焙過程。仔細掌握此刻豆子的變化，如咖啡豆彈開的聲音、狀態等。
  ▼混合
  操作專門的機械，將咖啡豆混合在一起。
  ▼翻炒
  將咖啡豆進行翻炒
  ▼包裝
  將製作完成的咖啡豆裝袋，依照標準分等級，製成商品
  ▼出貨
  對商品做最後的品質檢驗，並將無瑕疵的商品出貨
  
  公司簡介：
  以飲品或食品為主要生產商品的日系知名咖啡製造商。
  
  【預計設立新工廠的行程】
  2017/09　動工
  2018/07　新工廠完工（預計）
  2019/01　工廠正式啟用
  ★需先至台中工廠工作，再到日本研修三個月左右，研修完需至雲林斗六工廠任職。
  ※進公司後由於新工廠尚未完工，須先至日本研修以及至台中工廠任職，等新工廠正式啟用後再至雲林任職。
  
  台中工廠組織結構
  作業員18名
  規模是雲林新工廠的三倍，基本上以自動化所以作業員人數不會再擴增
  ※預計擔任雲林工廠的副工廠長目前也暫時在台中工廠任職