仕事内容
【仕事内容】・全体運営会場全体の運営方針の策定と実行・売上・利益目標の管理、KPI設定・分析・会場・イベントマネジメントアーティストブッキング部門との連携、イベントスケジュール調整公演実施に伴う会場オペレーション統括（音響・照明・ステージ進行管理）・F&B（フード&ビバレッジ）管理レストラン／バーの売上管理とメニュー戦略の統括仕入れ・在庫・原価率の管理衛生・安全基準の徹底（HACCP・ローカル法規対応）サービス品質管理（ホスピタリティ強化）・人材マネジメント各部門（ホール、キッチン、バースタッフ）のリーダーを統括採用・教育・評価制度の運用労務管理（シフト調整、残業管理、労基法遵守）組織文化形成（理念共有・スタッフ満足度向上）・顧客体験・ブランドマネジメントVIP顧客・スポンサー・法人顧客対応会員制度やリピーター戦略の企画・推進接客サービス・空間演出の品質管理・法務・行政対応労基法・食品衛生法・消防法などの法令遵守・危機管理・リスクマネジメントクレーム対応・トラブルシューティング緊急時対応マニュアルの整備と訓練実施情報漏洩・ブランド毀損リスクへの対応
