【将来の店長候補求む!!】※日本語ネイティブレベル 店舗スタッフID:16128

48,000 NTD ~ 50,000 NTD台北
  • 職種

    調理人・調理人員, その他(レストラン)・其他(餐廳), 販売接客・販售接待

  • 業界

    -

  • 仕事内容

    日本創業23年のラーメン屋店長として、台湾拠点の将来の店長候補を募集します!
    製麺・スープ・餃子・叉焼など、すべての具材を店内調理している、台湾の中でも数少ないお店です。
    台北のお店も非常に好評で、常に満席状態の人気店!
    ラーメン作り、店舗経営、会社運営にご興味のある方であれば、是非ご応募下さい!

    【具体的なお仕事内容】
    ・調理対応
    ・ホール対応
    ・食材発注と品質管理
    ・店舗の環境整備
    ・スタッフのシフト管理
    ・売上予算管理
    ・伝票処理
    ・日本側社長との経営やり取り
    など

    【店舗構成】
    正社員5名(店長/副店長を含め、日本人は2名勤務。うち台湾人1名は日本語スピーカー)
    アルバイト8名(1名は日本語スピーカー)

    【お仕事の魅力】
    食材に対しての強い拘りがあり、麺なども店舗で小麦から作ったり、チャーシューや他具材も自分達で考えて食材調達を行っています。
    ラーメンに対しての想い、食を通して人々を幸せにしたいという想い、0から会社を大きくし、台湾国内で有名にしたいという想いがある方にはとても良い環境です!

  • 応募条件

    【MUST】
    ・中国語:日常会話レベル以上
    ・飲食サービス業での業務経験が1年以上ある方(雇用形態問わず)

    【WANT】
    ・ラーメン店での勤務経験がある方
    ・飲食業界での店舗マネジメント経験がある方
    ・飲食業界での店舗立ち上げからスタートアップ経験をお持ちの方

    【求める人物像】
    現在は1店舗経営ですが、これから台湾国内で店舗拡大を図っております。
    自分の力で会社を大きくしたい、フランチャイズ経営に興味を持っている方などにはとてもおススメです!

  • 英語

  • その他言語

    -

  • 就業時間

    10:00 ~ 22:00

  • 休日

    月8日休み(国定休日がある場合は9日)
    シフト制
    ・10:00~21:30
    ・10:30~22:00
    ・10:45~22:00
    ※休憩時間:それぞれ2時間半休憩

    その他時間短縮シフト
    ■10時〜14時45分〜16時45分〜21時
    ■10時30分〜15時30分〜17時30分〜21時30分

  • 福利厚生

    -

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