【台北】商品開發※語言不拘※-知名日系連鎖餐飲ID:18962

50,000 NTD ~ 60,000 NTD台北約1ヶ月 前

概要

  • 給与

    50,000 NTD ~ 60,000 NTD

  • 業界

    -

  • 仕事内容

    【具体的な仕事內容】
    ・メニュー設計、料理の開発およびOEM支援
    ・メニュー原価計算、代替食材の活用
    ・商品写真撮影のサポート
    ・標準レシピ・作業手順(SOP)の設定と教育・技術移転
    ・店舗での商品品質の抜き取り検査
    【企業の魅力】
    ・従業員向けの教育・研修が充実しており、昇進・キャリアアップの可能性が高い
    ・日本国内に400店舗以上を展開する日系有名チェーン企業で、欧米諸国にも10店舗以上を展開

求めている人材

  • 応募条件

    【必須条件】
    ・日本料理の飲食業で5年以上の実務経験があり、そのうち3年以上は商品開発・上市経験を有する方
    ・チェーン飲食店での勤務経験がある方
    ・日本料理の冷菜・熱調理の開発・創出能力を持つ方
    ・食材の知識が豊富で、食材の特性や調理法に精通している方
    ※日本語ネイティブ歓迎。中国語は日常会話レベル以上が望ましい

    【歓迎条件】
    ・日本語能力がある方は尚可

    【求める人物像】
    ・コミュニケーションや調整が得意な方
    ・学ぶことや情報共有を楽しめる方
    ・新しいことに挑戦する意欲がある方

  • 英語

  • その他言語

    -

その他

  • 福利厚生

    【法定項目】
    ・労働・健康保険
    ・残業手当
    ・各種休暇(特別休暇、結婚休暇、忌引休暇、生理休暇、妊娠検診休暇、配偶者出産休暇、産休、育児休暇)
    ・退職金

    【会社福利】
    ・三節(旧正月、中秋節、端午節)ボーナス
    ・決算賞与(営業部:副店長職以上、総部:主任職以上)※支給条件:管理職として1年以上勤務
    ・社員食事20%割引
    ・充実した教育研修制度
    ・昇進の道が明確で、毎月の評価通過で昇給可能
    ・幹部研修(各階層の幹部に対する専門的段階別研修あり)
    ・年1回の日本研修(営業部店長職以上)
    ・不定期社内イベント(食事会、運動会、社員ストレス解消活動など)
    ・無料健康診断(在職1年以上)
    ・紹介ボーナス:知人・友人を入社させ、3か月勤務すると3,000~5,000元支給(紹介職種により異なる)

  • 雇用形態

    全職

  • 就業時間

    09:00 ~ 18:00

  • 休日

    ・週休六日及國定假日(依照台灣行事曆)
    ・有薪假(依勞基法規定)

  • 職種