連鎖日式料理/店鋪管理者 (16416)-日系知名餐飲集團ID:16416
70,000 NTD ~ 100,000 NTD台北, 台中3個月以上前職缺概要
薪資
70,000 NTD ~ 100,000 NTD
產業類別
-
工作内容
【概要】
日系知名餐飲集團招募壽司品牌的【店鋪管理】
預計明年初開幕,需配合提早在台北實習。*住宿由企業負擔
【具體工作內容】
・日本料理製作、顧客對應等全盤工作
・年度預算及月營運計畫設定及執行
・內外場溝通協調
・人事管理與教育訓練
・餐點品質與成本控管
・工作站分配與執行
・善於強化團隊服務品質、人員溝通,客訴處理
・職場中需使用日文及中文(日文:日本總公司和日籍主廚/中文:店鋪人員)
※須配合營業時間排班輪班(營業時間尚在調整中)
管理:約30位
年初開幕,須配合先在台北實習*9底10月報到
【職缺魅力】
・能夠參與新品牌的成立及學習到管理層的核心理念
・未來有機會至日本研修
【公司概要】
旗下擁有多個知名日系餐飲品牌,於台灣﹑香港及美國皆有據點。台灣分公司成立至今約7年,目前旗下品牌為知名拉麵店。於北中南皆設有店鋪。
應徵條件
應徵條件
【必須條件】
・於日本料理餐飲擔任料理人經驗約3年以上
・餐飲經營管理經驗及專業能力者
・語言能力:日文/一般商業程度(N1)
【加分】
・有日系連鎖品牌餐飲服務經驗者佳
【期望人物形象】
・瞭解與掌握客戶需求,承擔責任,喜歡全力以赴
・具良好危機處理與客訴處理能力
・對餐飲服務積極有熱忱
・注重團隊合作及氣氛﹐具有良好溝通能力者英文
無
其他語言
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其他資訊
福利制度
<法定>
勞健保
加班費
各種休假(特別休假、婚假、喪假、生理假、產檢假、陪產假、產假、育嬰假)
退休金
<公司福利>
・三節獎金(600/節)
・伙食津貼(含於底薪)
・績效獎金
・員工體健:一次∕年
・全勤獎金
・生日禮金
※以上福利制度有變動的可能,以面議為主工作時間
00:00 ~ 00:00
假日
・年假:依照台灣勞基法
職業類別