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【語学を活かして勤務】日系飲食店/店長候補ID:14796

48,000 NTD ~ 60,000 NTD台北
  • 職種

    調理人, 料理長, 店長/営業スタッフマネージャー

  • 業界

    食品サービス

  • 仕事内容

    日本創業23年のラーメン屋店長として、台湾拠点の店長候補募集!
    製麺・スープ・餃子・叉焼など、すべての具材を店内調理している、台湾の中でも数少ないお店です。
    台北のお店も非常に好評で、常に満席状態の人気店!
    ラーメン作り、店舗経営、会社運営にご興味のある方であれば、是非ご応募下さい!

    <具体的なお仕事内容>
    ・調理対応
    ・ホール対応
    ・食材発注と品質管理
    ・店舗の環境整備
    ・スタッフのシフト管理
    ・売上予算管理
    ・伝票処理
    ・日本側社長との経営やり取り
    など

    <店舗構成>
    正社員4名(店長/副店長を含む、1名は日本語スピーカー)
    アルバイト8名(1名は日本語スピーカー)

    <お仕事の魅力>
    食材に対しての強い拘りがあり、麺なども店舗で小麦から作ったり、チャーシューや他具材も自分達で考えて食材調達を行っています。
    ラーメンに対しての想い、食を通して人々を幸せにしたいという想い、0から会社を大きくし、台湾国内で有名にしたいという想いがある方にはとても良い環境です!

  • 応募条件

    <MUST>
    (日本人の場合)
    ・中国語:準ビジネスレベル以上
    ・チームや部下を持ってマネジメント経験が2年以上ある方(業界は不問)
    ・飲食業界に対する熱意と上昇志向がある方
    (台湾人の場合)
    ・日本語:N1相当/ビジネスレベル以上(日本本社社長とのやり取りがある為)
    ・飲食業界での店長、副店長経験が2年以上ある方
    ・飲食業界に対する熱意と上昇志向がある方

    <WANT>
    ・ラーメン店での勤務経験がある方
    ・飲食業界での店舗マネジメント経験がある方
    ・飲食業界での店舗立ち上げからスタートアップ経験をお持ちの方

    <求める人物像>
    現在は1店舗経営ですが、これから台湾国内で店舗拡大を図っております。
    自分の力で会社を大きくしたい、フランチャイズ経営に興味を持っている方などにはとてもおススメです!

  • 英語

    不可

  • その他言語

    -

  • 就業時間

    10:00 ~ 22:00

  • 休日

    月8日休み(国定休日がある場合は9日)
    シフト制
    ・10:00~21:30
    ・10:30~22:00
    ・10:45~22:00
    ※休憩時間:それぞれ2時間半休憩

    その他時間短縮シフト
    ■10時〜14時45分〜16時45分〜21時
    ■10時30分〜15時30分〜17時30分〜21時30分

  • 福利厚生

    <法定項目>
    ・保険(労働保険、健康保険)
    ・残業代
    ・各休暇(有給休暇、慶弔休暇、生理休暇、産前産後休暇、妊娠検査休暇、出産の付き添い休暇、育児休暇)
    ・退職金

    <会社独自の福利厚生>
    ・各種保険
    ・予算達成インセンティブ(1,000元/月)
    ・年間達成インセンティブ(3,000~5,000元/年)

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