職缺概要

• 薪資

  70,000 NTD ~ 100,000 NTD

• 產業類別

  休閒服務

• 工作内容

  【工作內容】
  ・統籌管理餐廳部門整體（廚房、外場、吧檯、櫃檯）之營運
  ・提升服務品質，並負責員工的培訓與指導
  ・透過與各部門的協作，推動營運最佳化與效率提升
  ・制定並執行提升顧客滿意度的措施
  ・人事管理相關：排班表製作、出勤管理、招聘支援等
  ・嚴格落實衛生與安全管理，並應對政府機關要求
  ・銷售額與成本管理、庫存管理，以及制定提升收益的策略
  ・接待國內外 VIP 與藝人（包含使用英語及日語的場合）
  ・建立廚房、外場、櫃檯之間的協作體制
  ・與其他部門（預訂、行銷推廣、會計等）協作並參與會議