高級日本料理餐廳－內場調理人員ID:14713

50,000 NTD ~ 70,000 NTD台北

  • 職業類別

    調理人, 料理長

  • 產業類別

    食品サービス

  • 工作内容

    工作內容：
    ＊輪班制
    工作時間：14:00-23:00
    休息時間：16:00-17:00
    ・料理餐點(整套日本料理)
    ・協助料理長
    ・成本管理
    ・衛生管理
    ・教育培訓人員

    公司簡介：
    在日本有７０年以上歷史的老牌建設公司，目前向世界各地擴大事業，並且嘗試不同產業的事業發展。
    目前在台北市內設立高級日本料理餐廳，以台灣首間螃蟹料理專門店，提供料理。店內環境十分和風，由日本人料理長提供餐點，帶給台灣人最道地的日式螃蟹料理。
    希望可以成長為無人不知的人氣餐廳，一起工作的同仁互相幫助並成長，是可以安心工作的職場環境。

    魅力：
    ・可以學習日式款待精神
    ・可以學習道地的日本料理
    ・有提供員工餐
    ・可以接觸到富裕層的顧客

  • 應徵條件

    必須條件：
    ・日文/日常會話以上
    ・有料理日本料理或懷石料理等整套料理的經驗
    ・可以調味
    ・擅長料理
    ・喜歡日本文化
    ・擅長溝通

    歡迎條件：
    ・曾在高級日本餐廳或料亭工作３年以上

    期望人物形象：
    ・喜歡穿和服
    ・了解日本酒
    ・喜歡與顧客互動
    ・想了解道地日式料理

  • 英文

    不可

  • 其他語言

    Japanese

  • 工作時間

    14:00 ~ 23:00

  • 假日

    ・週休六日及國定假日
    ・有薪假(依勞基法規定)

  • 福利制度

    ＜法定項目＞
    ・勞健保
    ・各種休假(特別休假、婚假、喪假、生理假、產檢假、陪產假、產假、育嬰假)
    ・退休金

    ＜企業福利制度＞
    ■忘年會
    ■新年會
    ■獎金制度（變動：平均1.5－2.7個月，依績效而定）
    　進公司後1年半不保障在內
    ■三節禮金（各3000元）
    ■生日禮金（3000元）

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